健康・食・美容– category –

バナナプディングとは？ プリンとは違う？ プディング(pudding)といえば、日本では「プリン」を想像する人が多いでしょう。 アメリカのプディングは、卵をベースにしたカスタードやムースで作られたデザートを呼びます。 日本のプリンに似てはいるけど、や...

手作り納豆の魅力 納豆は好きですか？ 実は、家でも簡単に納豆を作れるのを知っていますか？ 納豆は、とても体にいい！発酵食品。 テレビの健康番組や本でも、よく取り上げられています。 一時期、コロナの予防にも効く！なんてウワサも流れ、スーパーから...

3月3日は、ひな祭り♪ 女の子のいる家庭なら、毎年お雛様を飾ってお祝いしているおうちが多いのでは？ わが家は、子どもはいませんが、アメリカでも、日本の風習や伝統行事を大切にしたい！ ということで、 今日はアメリカで手に入った材料でひな祭りの料理...

ちらし寿司2種アレンジレシピ ひし餅風ちらし寿司ケーキ（ひし型） 材料※五目ちらしと共通のもの含む 材料：2合分（約3～4人分）　※五目ちらしを作る場合は、2～3人分 お米2合分・適量の水人参（太めがおすすめ）半分絹さや（snow pea）８～10枚しいたけ　...