茶道でのお茶のたて方を知っていますか?
もし海外で茶道のことを聞かれたら、
英語で教えることはできますか?
茶道は、日本を代表する伝統文化・芸術の一つ。
日本と言えば茶道!
そんな風に思っている海外の人も珍しくありません。
特に、日本に興味のある海外の人にとって
「茶道」は、知りたい、一度は体験してみたい文化の一つのようです。
海外に住んだり海外の人と話したりするときには、
茶道のことを聞かれる機会もあるかもしれません。
茶道は奥が深く、歴史や文化、作法、お点前の種類など、
15年学んだ筆者でも知らないこと、
よくわかっていないことが多くあります。
しかし、海外に住む人や外国人に説明するなら、
茶道の一般的な基礎知識と用語を覚えておけば
十分伝えることができるでしょう。
今回は初心者でもわかるように、
手順に沿って、お茶のたて方の作法を簡単にまとめました。
茶道のきっちりとしたお点前(おてまえ)は、
はじめてだと難しいですが、
今回紹介するように、
お茶をたてるだけでも海外の方にとってはいい経験となるでしょう。
日本人として、最低限知っておきたい、
お茶のたて方をご紹介します。
アメリカ人の同僚に、
茶道を教えてほしいと言われた。
どうやら日本人なら
全員茶道ができると
思っているようだ。
日本人として、
お茶のたて方を
英語で紹介したり、
お茶をたててあげたり
したいな。
茶道は、日本を代表する文化の一つ!
でも、実際には
よく知らない人も多いと思います。
今回は、実際に私が
アメリカ人向けのお茶会で
話したことをまとめました♪
これさえ覚えておけば、
ざっくりとですが
茶道でのお茶の点て方を
伝えられるでしょう!
お茶のたて方(裏千家/薄茶)
お盆を使う盆略点前など、
正式なお点前では、さらにたくさんの道具を使います。
そのため、道具の扱い方や茶道の作法を覚えなければいけません。
今回紹介しているのは、
海外の人や、はじめてお茶を点てる体験をしてもらう人向けのものです。
難しい作法はわからなくても、
簡単におうちでも抹茶を楽しむことができます。
まずは、形式にとらわれず、茶道にふれてみてください♪
茶道の作法では、
お茶をいれることを
お茶を点てる(たてる)
お茶をたてる一連の流れを
お点前(てまえ)をする
といいます♪
<Let’s Try Make a Tea Yourself>
① 棗(なつめ)から茶杓(ちゃしゃく)を使って、
茶碗へ抹茶を1.5しゃく入れる
①1.5 scoops out the matcha from the natsume into the chawan with the chashaku.
( 1.5 scoops / about 2 grams )
②お湯を茶碗へゆっくりとそそぐ
②Pour hot water into the chawan slowly.
( about 50~70cc )
③茶筅(ちゃせん)でお茶をたてる
まっすぐに茶筅をふり、
最後に”の”を描くようにする
③Whisk the tea with the chasen.
Stay in a straight line.
☆Slowly ⇒ Fast ⇒ “の”
until the tea is smooth & frothy
④お茶を楽しみましょう♪
④Enjoy drinking the tea♪
鉄瓶があると
雰囲気がでて、おすすめ!
家にあるケトルやポットなどで
代用することも可能です♪
裏千家茶道の薄茶の飲み方の英語は、こちら♪
お茶道具の名前 / 英語名
お茶道具の名前 | 英語名 |
棗(Natume) | Tea Container |
茶杓(Chasyaku) | Bamboo Scoop |
茶筅(Chasen) | Bamboo Whisk |
茶碗(Chawan) | Tea Bowl |
抹茶(Matcha) | Matcha / Powdered Green Teaea |
☆まとめ☆
- 家でもかんたんにお茶をたてることはできる!
- 正しいお点前のやり方を知っていればよりGOOD!
知らなくても、お茶碗に抹茶を入れて
たてるだけでもよろこんでもらえるはず
- 道具を用意して、海外の人に
自分で抹茶をたてる体験をさせてあげるのもGOOD
- 日本から持ってきていなくても、
アメリカでもそろえようと思えば
抹茶や茶道の道具は手に入る!
関連記事の紹介
茶道とは?
茶道の基礎知識と英語表現はこちらの記事で詳しく紹介しています♪
お茶(薄茶/うすちゃ)の飲み方
茶道では、薄茶と濃茶がありますが、
一般向けに出されるのは、薄茶がほとんど。
裏千家茶道の薄茶の飲み方の英語はこちら♪
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